تخته گوشت لیمون

خرد کردن گوشت چندان هم کار ساده‌ای نیست. به خصوص این که باید از ابزارهای مختلفی برای راحت‌تر کردن کار نیز استفاده کرد. یکی از وسایل کاربردی در این زمینه تخته گوشت است که در اکثر خانه‌ها، مراکز فروش گوشت و رستوران‌ها به وفور دیده می‌شود.

تخته گوشت برای برش انواع سبزیجات هم استفاده می شود ولی از آنجا که مصرف اصلی آن برش گوشت است به تخت گوشت معروف می باشد.