توضیحات
تخته برش چوبی مزایای متعددی نسبت به سایر تختههای برش دارد. با توجه به کاربردهایی که تخته کار چوبی دارد، استفاده از آن برای هر آشپزخانهای ضروری است. سطح تختههای چوبی معمولا دارای بافتی است که مانع از لغزش مواد غذایی روی آن میشود. این ویژگی کار با تخته چوبی را راحتتر و ایمنتر میکند.
چوب بهخوبی آب و چربی را جذب میکند. مواد غذایی روی تخته چوبی نمیلغزند و خرد کردن آنها آسانتر است.
کاربردهای تخته کار چوبی آشپزخانه عبارتند از:
- خرد کردن مواد غذایی مختلف مانند میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ و ماهی
- تهیه سالاد و ساندویچ
- تخته کار برای خرد کردن گوشت خام استفاده میشود تا از انتقال آلودگی به سایر مواد غذایی جلوگیری شود.
- تخته کار برای خرد کردن سبزیجات و جلوگیری از له شدن و خرد شدن آنها مناسب است.
- تخته برش برای سرو مواد غذایی مانند برش میوه برای دسر یا خرد کردن سبزیجات برای سالاد مناسب است.
امتیاز و نظرات دیگران؛
تجربه خریداران و جواب سوالات خود را اینجا ببنید.