ست دمکنی دبلیو اس

دمکنی که یکی از اجزای مهمه ست آشپزخانه پارچه ای است وسیله ای کاربردی است که به دفع سموم و حفظ مواد مورد نیاز هنگام پخت برنج کمک می کند. این وسیله اغلب از جنس حصیر، نمد، پارچه نخی و پنبه بوده و در اشکال گوناگون طراحی می شود. همچنین دمکنی ها با توجه به داشتن توانایی بالا در جذب بخار، موجب دم کشیدن بهتر برنج می شوند.