تکنیک های خانه داری که نمی دانید

قانون اصلی برای تمیز کاری با کیفیت قبول کردن این است که خانه تکانی عید طراوت بخش خانه شما است، نه یک فاجعه! اگر خانه تکانی را به جای یکبار در سال، دو بار در سال انجام دهید، این کار زمان زیادی از شما نمی‌گیرد. عبارت “خانه پاک، افکار پاک” را قبل از شروع هر تغییر بزرگ در خانه و زندگی و یا شروع خانه تکانی عید برای خودتان تکرار کنید تا این کار را با علاقه و انرژی انجام دهید.

خانه تکانی عید نوروز را از کجا شروع کنیم؟

مانند شروع هر کار دیگری، شروع خانه تکانی نیز می‌تواند سخت باشد. برای راحت‌تر انجام دادن آن می‌توانید مراحل زیر را طی کنید. 

1.برنامه ریزی

وقتی برای شروع خانه تکانی برنامه داشته باشید همه چیز ساده‌تر شده و یک خانه تکانی سریع خواهید داشت. در این صورت نیازی نیست کاری را دوبار انجام دهید و یا از زیاد و نامعلوم بودن تعداد کارها هراسان بشوید.

سعی نکنید همه کارها را یکباره تمام کنید، کار آسان‌تر این است که آن‌ها را به چند مرحله تقسیم کنید و برای هر مرحله چند ساعت در روز زمان بگذارید. شما نباید طوری کار کنید که پس از تمام شدن خانه تکانی عید، از همه چیز متنفر بشوید.

2. دور ریختن وسایل اضافی

شروع خانه تکانی عید بدون دور انداختن چیز‌هایی که لازم ندارید، یک اشتباه جدی است، زیرا بسیاری از زباله‌ها از خانه تکانی سال گذشته در خانه شما انباشته شده است. فضا را برای خود باز کنید، در غیر این صورت فقط به نظر می‌رسد که وسایل خود را از یک مکان به مکان دیگر جا به جا کرده اید.

شروع خانه تکانی زمان مناسبی است برای خداحافظی با تمام لباس‌هایی که نمی‌پوشید، وسایل شكسته، ظروف قدیمی بی استفاده و همه‌ی هدایای بی مصرفی كه از دوستان و آشنایان خود گرفته‌اید. قانونی که باید در  اینجا مورد توجه قرار گیرد این است که: “اگر من یک سال از این وسایل استفاده نکرده‌ام، دیگر نیازی به آن ندارم.”

3. آشپزخانه

برای شروع بهتر است کار را از آشپزخانه و به ترتیب زیر آغاز کنیم.

کابینت‌ها: برای شروع خانه تکانی بهتر است در اول کار از تمیز کردن کابینت ها و قفسه‌ها شروع کنید. کابینت‌ها، حداقل سالی یک بار به گردگیری و شستشو نیاز دارند و اگر نایلون‌های کف آن‌ها را هم عوض کنید به تمیزی و نظافت بیشتر آشپزخانه خود کمک بزرگی کرده‌اید. پس از اینکه گرد و خاک بین شیارها و درزهای کابینت‌ها را کاملاً تمیز کردید با خیال راحت نایلون را پهن کنید و ظرف و ظروف را روی آن بچینید‌.

سری به قفسه ادویه‌ها بزنید. درست است که داشتن ادویه‌های خوشمزه و رنگارنگ احساس خوبی به انسان می‌دهد، اما آیا واقعا از همه این ادویه استفاده می‌کنید؟ به محض اینکه جواب منفی به خودتان دادید دست به کار شوید و ادویه‌هایی که سال‌هاست گوشه کابینت جا خوش کرده‌اند را دور بریزید.

سینک ظرفشویی: سینک ظرفشویی معمولا از جنس استیل است و بهتر است از مواد سفیدکننده قوی برای تمیز کردن استفاده نکنید، زیرا رنگ استیل کدر می‌شود. پارچه‌ای را به سرکه سفید آغشته کنید و بر سطح ظرفشویی بکشید. جوش‌شیرین برای تمیز کردن سینک‌های استیل، عالی عمل می‌کند. برای تمیز کردن سینک‌های آلومینیومی و چینی، محلول پودر ماشین لباسشویی توصیه می‌شود. بعد از آبکشی، با روزنامه مچاله شده سینک را برق بیاندازید.

ظروف: مقدار زیادی نمک را با آب گرم مخلوط کنید و ظروف سفالی و ظروف سرامیکی خود را با این محلول بشویید تا بتوانید سخت‌ترین لکه‌ها را بدون آسیب رساندن به روکش ظروف به راحتی از بین ببرید. بعد از شستشو همه ظروف را با پارچه‌ای تمیز خشک کنید.

توجه: اگر ظروف گران‌قیمت در خانه دارید باید پیش از اقدام به تمیز کردن ظروف و شروع خانه تکانی آن‌ها در مورد نحوه تمیز کردن طلا، نقره و مس اطلاعات کافی کسب کنید. 

یخچال و فریزر:‌ یخچال و قفسه‌های آن را با محلو‌ل های مخصوص شستشو دهید تا میکروب‌زدایی شود. برای تمیزکردن و شروع خانه تکانی داخل یخچال و فریز می‌توانید، از محلول جوش شیرین و آب کمک بگیرید تا علاوه بر پاکیزگی، بوی نامطبوع یخچال را نیز از بین ببرد. فریزرها معمولا پر از ظرف‌هایی هستند که مواد غذایی را داخل خودشان جا داده‌اند. همین ظرف‌ها، میزان زیادی فضا اشغال می‌کنند. پس از تمیز کردن یخچال و بدنه آن، فریزر و سطح قفسه‌های آن را تمیز کردید‌، آن‌ها را از برق درآورده، جلو بکشید تا از دیوار فاصله بگیرد‌ و سطح پشت یخچال را از گرد و خاک تمیز کنید.

‌گاز و هود: خانم‌ها معمولا به تمیزی اجاق گاز آشپزخانه خود اهمیت زیادی می‌دهند و همیشه در حال گاز پاک کردن هستند‌. اما به هرحال شروع خانه تکانی گاز و هود هم جزئی از خانه تکانی است‌. در مقالاتی جداگانه شما را با اصول تمیز کردن اجاق گاز و با مجموعه‌ای از نکات و آموزش صحیح تمیز کردن هود آشپزخانه آشنا کرده‌ایم.

وسایل آشپزخانه:‌ سایر وسایل آشپزخانه نظیر مایکرویو، ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی، کتری، قابلمه‌های بزرگ و تمامی ظروف آشپزخانه را با محلولی متشکل از نصف پیمانه مایع سفیدکننده و نصف پیمانه جوش شیرین و چهار پیمانه آب گرم به همراه یک اسفنج نرم تمیز کرده و قسمت بیرونی و دیواره‌های آن‌ها را بعد از پاک کردن با دستمال مرطوب، با پنبه آغشته به الکل صنعتی براق و تمیز کنید.

رفع بوی نامطبوع وسایل آشپزخانه: برای از بین بردن بوی بد ظروف دربدار و جعبه‌های پلاستیک و شروع خانه تکانی آن‌ها، روزنامه مچاله شده را در داخل ظرف قرار داده و در را محکم ببندید و بگذارید تمام شب را به همان حال بماند.

وقتی گوشت ماهی و یا سبزیجات بودار را روی تخته خرد می‌کنید بوی آن‌ها را به خود جذب می‌کند. برای از بین بردن بوی پیاز، سیر و یا ماهی، یک لیمو ترش را از وسط نصف کرده روی سطح تخته بمالید و یا آنکه خمیری از جوش شیرین و آب درست کرده و روی تخته گذاشته سپس آب بکشید.

توجه: در شروع خانه تکانی هیچ‌وقت جزئیات را فراموش نکنید‌. شاید تصور شما از یک آشپرخانه ایده‌آل فقط پاکیزگی کابینت‌ها و وسایل آن باشد‌، اما مسلما دلیل اصلی ایده‌آل شدن یک آشپزخانه چیدمان مناسب وسایل و رنگ‌بندی درست آن است‌. دکوراسیون حساب شده‌، چشم را می‌نوازد‌ و ذهن را به خوبی با محیط درگیر می‌کند‌.

4. اتاق‌ها

کمدها: برای شروع خانه تکانی تمیز کردن کمدها مطمئن ترین راه این است که از اول آن را کاملا خالی کنید. با این روش می‌توانید در مورد هر لباس اضافه یا کهنه بهتر تصمیم بگیرید. برای اینکه آشفته نشوید، کمدها را یکی یکی خالی کنید. وسایل اضافی کمدها را دور بریزید. پنج وسیله را پیدا کنید که دور انداختنی هستند. پنج تای دیگر را هم پیدا کنید که برای گذاشتن روی دیوار مهربانی یا بخشیدن به خیریه‌ها مناسب می‌باشد.

برای شروع خانه تکانی لباس‌هایی که جای زیادی می‌گیرند، کیسه‌ای با قابلیت وکیوم شدن بخرید. این کیسه به شما امکان می‌دهد یک عالمه لباس را در بسته‌ای قرار دهید که جای خیلی کمی می‌گیرد. هر لباس و وسیله‌ای را در کشوی مخصوص به خود قرار دهید.

قفسه‌ها: اگر در شروع خانه تکانی روی کتاب لکه کپک مشاهده کردید، ابتدا آن را با یک سشوار خشک کنید، بعد یک تکه کاغذ ضخیم را در زیر صفحه کتاب قرار دهید و مقداری آب اکسیژنه روی لکه اضافه کنید. فراموش نکنید که لکه را پس از ۲۰ دقیقه با یک پارچه تمیز کنید.

اسباب بازی‌:‌ با شروع خانه تکانی اسباب بازی‌ها را در آب گرم شستشو دهید، بعد مقداری نرم‌کننده پارچه روی آنها بزنید. سپس اسباب بازی‌ها را خشک کرده و روی آنها مقداری اسپری ضد الکتریسیته ساکن بزنید. با این کار گرد و غبار کمتری روی اسباب بازی می‌نشیند.

تختخواب: ملحفه تشک را جدا کنید و بشویید. تمام روبالشی‌ها را هم باید بشویید. پتو و لحاف‌ها را می‌توانید به خشکشویی داده یا در ماشین لباسشویی بشویید.

کولرها: تمیز کردن کولر گازی و کولر آبی را فراموش نکنید و آن ها را با روش های مناسب تمیز کنید.

کف: برای شروع خانه تکانی کف بایستی تخت‌ها را بردارید و زیر آن‌ها را تمیز کنید. اگر وسیله‌ای زیر تخت هست، آن را هم بردارید و تمیز کنید. کف اتاق را جارو کرده و بشویید. دیوارها را هم تمیز کنید. اگر خانه شما حیاط دار است یا پارکینگ دارید باید ابتدا نسبت به از بین بردن لکه های مختلف از کف آن مانند پاک کردن لکه روغن ماشین اقدام کرده و سپس آن را با مواد شوینده بشویید. 

دیوارها: شستن و تمیز کردن دیوارها نیز هنگام شروع خانه تکانی بسیار مهم است. هنگام انجام اینکار باید دقت کنید شیوه تمیز کردن دیوار گچی با نحوه تمیز کردن کاغذ دیواری شده فرق می کند. همچنین برای از بین بردن لکه های مختلف مانند از بین بردن لکه جوهر خودکار از دیوار یا از بین بردن لکه روغنی از دیوار و رفع سفیدک و شوره آجر باید از مواد مناسب استفاده کنید. 

تزیینات:‌ تمام قاب عکس‌ها، میز تحریر، میز توالت، پریزها و باقی وسایل را با دقت تمیز کنید. کشوها را خالی کنید و درست مانند کمدها، وسایل اضافه را دور بریزید و بقیه را بعد از تمیز کردن دوباره در کشوها بچینید. در هر خانه‌ای یک کشو وجود دارد که می‌شود اسمش را کشوی بیخودی‌ها گذاشت. در این کشو انواع و اقسام وسایل به دردنخور پیدا می‌شود؛ از باتری‌هایی که ضعیف شده‌اند گرفته تا روبان و کاغذ و …

یکی از کارهایی که باید هنگام شروع خانه تکانی انجام دهید این است که کشوی بی خودی‌ها را مرتب کرده و آن را از تمام چیزهای بی‌خودی خالی کنید. برای وسایلی که کاربرد دارند و واقعا مفید هستند، جای تازه‌ای پیدا کنید و بقیه را دور بریزید.

5. حمام و دستشویی

برای نظافت سرویس‌های بهداشتی در شروع خانه تکانی با توجه به جنس کف، دیوارها، دستشویی، وان و… مواد شوینده و لوازم مناسب برای تمیز کردن کاشی حمام، تمیز کردن سرامیک یا پاک کردن لکه های دوغاب سرامیک، تمیز کردن جکوزی و تمیز کردن توالت فرنگی را انتخاب و شستشو را انجام دهید. بطور مثال کاشی‌ها را به وسیله بخارآب گرم و اسکاچ تمیز کنید. اگر می‌خواهید لکه‌های روی کاشی یا سرامیک‌ها را از بین ببرید از محلول سرکه‌سفید و جوش‌شیرین استفاده کنید. پودر لباسشویی و جوش‌شیرین بهترین گزینه‌ها برای تمیز کردن پرده حمام هستند. در آخر برای تمیز کردن وان حمام از نمک استفاده کنید.

حوله‌های قدیمی را که کثیف و کهنه شده است با خودتان بیرون بیاورید و حوله تمیز را جایگزین آن کنید.

6. سالن پذیرایی

شستشوی کف و دیوارها: برای شروع خانه تکانی سالن، بهتر است از دیوارها شروع کنید. تمامی دیوارها را با کمک اسفنج و ماده شوینده به خوبی بشویید. اگر روی دیوار ها با لک مدادرنگی مواجه شدید، فورا یک لایه باریک خمیر دندان روی لک بگذارید و پس از یک دقیقه آن را خوب پاک کنید.

برای تمیز کردن کف باتوجه به نوع پوشش (پارکت، سرامیک و …) از تمیز کننده‌های مختلف استفاده نمایید. 

شستن پرده‌ها: برای بالا بردن دوام پرده‌ها بهتر است ابتدا با جاروبرقی گرد و خاک را از روی آن پاک کنید. نکته‌ای که باید توجه داشت این است که در هنگام شروع خانه تکانی و شستن پرده‌ها به جنس و رنگ آنها دقت کنید، زیرا همانطور که نحوه شستن پرده زبرا با روش شستن کرکره عمودی متفاوت است، روش شستن پرده‌ها با جنس‌های مختلف نیز متفاوت خواهد بود. برای شستن پرده‌ های قابل شستشو مانند زمانی که قصد شستن پرده توری را دارید، ابتدا پرده را با آب ولرم و پودر پاک کننده به مدت یک ساعت خیس کرده و سپس بشویید. پس از آبکشی باید پرده را نیمه خشک نصب کنید تا چروک نشود.

شستن شیشه‌ها: برای پاک کردن و تمیز کردن شیشه و پنجره و شروع خانه تکانی آن‌ها می‌توانید از دستمال‌های بدون پرز استفاده کنید و با کمک اسپری‌های شیشه‌شور، سطح شیشه‌ها را از بیرون و داخل پاک کنید. در آخرین مرحله مقداری سرکه سفید را روی دستمالی بدون پرز اسپری کرده و از آن برای درخشان شدن شیشه‌ها استفاده کنید.

پاک کردن لوسترها و تلویزیون: برای پاک کردن آویز‌ها در خانه تکانی ابتدا با یک دستمال گرد و غبار آن‌ها را بگیرید و خوب تمیز کنید، بعد پارچه آغشته به الکل را روی آن‌ها بکشید تا کاملا تمیز شود. اما تمیز کردن تلویزیون تنها با یک کهنه نم دار کافیست.

شستن فرش: در صورتیکه فرش شما نیاز به شستشوی اساسی دارد بهترین گزینه سپردن آن به قالیشویی‌های مطمئن است؛ اما اگر قصد برونسپاری انجام این کار را ندارید، صابون لباسشویی و شامپوی فرش که خاصیت قلیایی کمی دارند، شوینده‌های خوبی برای فرش در شروع خانه تکانی هستند.

اگر شامپو فرش ندارید، یک قاشق چای‌خوری مایع ظرفشویی و دو قاشق چای خوری نمک را در یک لیتر آب حل کنید. آن را خوب به هم بزنید تا کف کند. کف را با یک تور که زیاد آب جذب نمی‌کند روی سطح فرش بمالید و با دستمال حوله‌ای خشک کنید.

اگر اصول و نکات شستشو را در شروع خانه تکانی رعایت کنید، شستن فرش و موکت در منزل و شستن فرش و موکت با بخارشوی کار چندان سختی نیست.

تمیز کردن مبلمان: برای تمیز کردن مبل چرمی یا تمیز کردن مبل مخمل در شروع خانه تکانی از یک برس پارچه‌ای کمک بگیرید و سپس روی آن را جارو بزنید اما برای تمیز کردن مبل های چوبی با استفاده از دستور زیر یک محلول پاک‌کننده طبیعی درست کرده و به کمک آن سطوح مبل را بشورید.

نصف قاشق چایخوری روغن زیتون و نصف پیمانه سرکه یا آبلیمو را در یک بطری اسپری پلاستیکی ریخته و به خوبی آن را تکان داده، سپس آن را روی مبل زده و به کمک یک پارچه آن را تمیز کنید.

برای تمیز کردن مبل پارچه ای باید از محلول هایی مانند مایع شوینده و آب یا ترکیب سرکه یا جوش شیرین با آب استفاده کنید. از آنجایی که تمیز کردن مبل سفید بسیار حساس است باید مراقب باشید جای لک مواد شوینده روی آن ها نماند.

تمیز کردن گل‌ها: در شروع خانه تکانی عید نوروز باید همه چیز‌هایی که در خانه دارید را تمیز کنید، بنابراین گل‌ها نیز باید تمیز و هرس شوند. ابتدا روی خاک را با کیسه‌های پلاستیکی بپوشانید. با این کار خاک گلدان بیرون نمی‌ریزد. چند گلدان را با گیاهان آن در وان یا یک تشت بزرگ بگذارید، سپس روی آن‌ها آب اسپری کنید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آن‌ها را در این حالت نگه دارید. بهتر است گل‌های پژمرده را دور بریزید.

7. لذت بردت از پایان کار

 در نهایت، اگر انرژی شما از شروع خانه تکانی تحلیل رفته است می‌توانید در خانه خود یک تغییر مناسب ایجاد کنید. به عنوان مثال، روی میز یک سفره یا رومیزی جدید قرار دهید، کوسن‌های مبل را با مدل‌های جدید و بهاری جایگزین کنید، یا حوله‌های تازه‌ای را در حمام قرار دهید. سپس کمی عطر خوشبو در هوا اسپری کنید و از تمیزی منزل خود لذت ببرید.

همچنین می‌توانید با شروع خانه تکانی تغییری در دکوراسیون سالن بدهید تا برای عید آماده‌تر باشید. حتما لازم نیست برای سال نو میز غذاخوری خود را عوض کنید، با خرید یک رومیزی جدید و زیبا می‌توانید نمایی نو به آن بدهید. همچنین اگر یک گلدان با رنگی شاد روی میزی بگذارید و با چند شاخه گل آن را تزئین کنید، طراوت و زیبایی را به خانه خود آورده‌اید. قرار دادن چند گلدان گل طبیعی در زوایای مختلف خانه و جاهایی که نور کافی وجود دارد، زیبایی بسیاری به خانه شما می‌دهد.

نکات طلایی:

• سشوار یکی از راهکارهای خوب و سالم از بین بردن لکه‌های آب یا روغن باقی‌مانده روی سطوح چوبی است. برای این کار، سشوار را روی حرارت داغ تنظیم کنید. با فاصله مناسب آن راروی وسیله مورد نظر قرار دهید. حرارت بدهید تا لکه از بین برود. این کار برای تمیز کردن اثر چربی روی چوب‌های گران قیمت بسیار مناسب است. اگر احساس کردید کاملا لکه از بین نرفت، کمی جوش شیرین را روی پنبه ای که کمی خیس کرده‌اید، بریزید و روی لکه بکشید و بعد حرارت بدهید.
• با استفاده از تی‌ سر پلاستیکی با سر متحرک، می‌توانید موها را از روی فرش و موکت جمع کنید. سر تی را خیس کنید و آن را روی فرش و موکت بکشید.
• نصف قاشق جوش شیرین را در یک لیتر آب حل کنید. آن را داخل اسپری بریزید. روی لکه‌ چربی، روغن و هر لکه‌ای که پاک کردن آن سخت است، این محلول را اسپری کنید. 10 دقیقه بعد، لکه را با دستمال نمدار یا اگر روی زمین است، با تی، پاک کنید.
• لکه پرده، رومبلی، لباس و... را می‌توانید با محلول سرکه و اتو تمیز کنید. به این صورت که یک قاشق سرکه بدون بو را در یک لیتر آب بریزید. آن را خوب هم بزنید. سپس داخل اسپری بریزید. کمی از محلول را روی لکه، اسپری کنید. سپس بدون این‌که اتو را روی محل مورد نظر بگذارید، بخار اتو را به مدت 30 ثانیه روی ناحیه مورد نظر بگیرید. لکه از بین می‌رود.
• در زمان خانه‌تکانی نوروز یا هر زمان دیگری از شوینده‌های قوی برای شست‌وشوی فرش و موکت استفاده نکنید. به این دلیل که این مواد اغلب داخل پرز فرش یا موکت باقی مانده و باعث پوسیده شدن آن می‌شوند. به ویژه اگر بعد از استفاده از این محلول ها، فرش یا موکت را جارو برقی بکشید.
• جارو کردن منظم ، درست و مناسب تا 80درصد آلودگی‌های فرش و موکت را از بین می‌برد. بنابراین یکی از بهترین راهکارها، استفاده از جارو برقی برای تمیز کردن فرش، موکت و حتی کاشی است. در خانه تکانی عید نیز بعد از هر بار تمیز کردن بخشی از خانه، حتما جارو کنید تا فرش و موکت خاک نگیرند.
• به پادری اهمیت بدهید و حتما در نقاطی مانند ورودی خانه، ورودی سرویس بهداشتی و حمام از بیرون، ورودی اتاق‌ خواب از این تکه‌های فرش استفاده کنید. بخش مهمی از آلودگی‌ها در همین پادری مانده و وارد فضای بزرگ‌تر نمی‌شوند. درخانه تکانی عید، اگر پادری فرسوده شده، آن را بیرون بیندازید. درغیر این صورت آن را خوب شسته و مقابل آفتاب پهن کنید.

پیشنهاد می کنیم که روی ابزار نظافتی کلیک کرده و تمامی ابزار نظافتی مورد نیاز خود برای خانه تکانی عید نوروز را با تخفیف ویژه از کوکینا استور تهیه کنید.

ضمنا فراموش نکنید هر لوازمی برای عید نوروز لازم دارید می توانید از کوکینا استور به راحتی و با بهترین قیمت تهیه کنید، سفارشات شما توسط پست ارسال و به دستتان خواهد رسید.